Süß-saures Gewürz, 8 Jahre in Fässern aus 4 verschiedenen Hölzern gereift, mit süß-saurem Geschmack.
Dunkelbraune Farbe, vollmundig und samtig. Es duftet nach Holz und gekochtem Most.
Es passt perfekt zu Risottos, Gemüse, Caprese, frischem Gemüse, Rinderfilets, Sahneeis usw.
Natürliche Zutaten: Lambrusco-Traubenmost, bei direkter Hitze gekocht und in Fässern verschiedener Hölzer gereift.