1kg
glutenfreies mehl
professionelles mehl: dieses 100% natürliche mehl ist ein kulinarisches essential, perfekt für lange gärung. unser familienunternehmen hat seinen ursprung in italien und widmet sich dem goldstandard des neapolitanischen pizzamehls, das seit 1924 gegründet wurde.
hohe qualität: fioreglut ist speziell für glutenfreie brote und pizzakrusten hergestellt. diese glutenfreie mehlmischung ist eine proprietäre mischung aus reis- und kartoffelstärke, reis- und sojamehl, zucker, verdickungsmitteln und ballaststoffen.