POLVANERA FALANGHINA

weißwein, trocken

filippo cassanos weingut polvanera liegt unweit der trulli-hauptstadt alberobello in den bergen von apulien und gehört zur kleinen, aber feinen doc gioia del colle.
strohgelbe farbe mit einem schönen kristallinen licht. intensive und feine aromen von bergamotte, pfirsich, aprikose, banane, kamille, zitronenmelisse und salbei. cremiger und ausgewogener geschmack, belebt durch eine angenehme, frisch-herzhafte strömung; ziemlich anhaltender abgang, gekreuzt von citrin und aromatischen kräutern, kehrt zurück.

herkunft: puglia (italien)
rebsorten: falanghina
produzent polvanera
alkoholgehalt: 12,5%
jahrgang: 2018
optimale serviertemperatur: zwischen 6º c und 8º c