TAGLIATELLE RISO

250g bio

glutenfrei

pasta d'alba:
ein familienbetrieb aus dem herzen der langhe im piemont. es werden bevorzugt heimische und alte getreidesorten verarbeit. alle bio-nudeln werden handwerklich hergestellt und durch bronzeformen gepresst. dadurch erhält man eine rauhere oberfläche, an der die nudelsoßen pefekt haften. nach der schonenden trockung, die ca. einen tag dauert, um eine optimales geschmackserlebniss zu konservieren, werden nudeln wie tajarin, tagliolini oder tagliatelle von hand verpackt.

von hand hergestellte pasta ausschließlich aus bio-mehl und nichts anderem.