Aperol ist der kultigste, charakteristischste und trendigste orangefarbene Aperitif von 1919 bis heute. die Geschichte des Aperols hat ihre Wurzeln in der Zeit der Herrschaft der Österreicher, die Wein mit einem Teil Wasser tranken, wie es heute in einigen Gebieten Venetiens noch immer genossen wird.
Hergestellt nach einem geheimen Rezept, das Ergebnis von 7 Jahren kontinuierlicher Experimente, enthält es drei Teile Prosecco, eine Scheibe Bitterorange, Enzian, Cinchona, Rhabarber und andere Kräuter und Wurzeln.
Eine charakteristischer Duft von Zitrus begleitet von Kräuter- und Vanillenoten unterstützt den einzigartigen, intensiven, samtigen und angenehmen bittersüßen Geschmack.