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Campari 0,7l
14,90 €Weiterlesen700ml
Aperitif
Campari ist ein moderner und charismatischer Klassiker, der nach einem alten Originalrezept hergestellt wird. Seine Entstehung verdankt er dem Talent des meisterhaften Getränkeherstellers und Firmengründers Gaspare Campari. Er experimentierte in Novara mit neuen Getränkerezepturen und entwickelte im Jahr 1860 ein Rezept, das heute noch geheim und nur wenigen Personen, die mit der Herstellung vertraut sind, bekannt ist.
Für die Spirituose werden Bitterkräuter, Duftstoffpflanzen und Früchte mit Alkohol und Wasser aufgegossen und ziehen gelassen. Es gab schon viele Versuche, die Anzahl der Zutaten zu schätzen: Einige gehen von 20 oder 60 aus, andere führen 80 Zutaten auf. Bis heute sind Alkohol und Wasser die einzig bekannten Zutaten dieses besonderen und geheimen Rezepts. Seine leuchtend rote Farbe, das intensive Aroma und der unverwechselbare bittere Geschmack machen es sehr vielseitig einsetzbar und so wurde Campari die perfekte Grundlage für einige der berühmtesten Cocktails weltweit.
Alkoholgehalt 25 % vol.
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Campari Soda 5×0,98ml
8,90 €Weiterlesen5×9,8cl
Campari Bitter mit Soda
Campari Soda im 9,8cl-Fläschchen ist der kleine Aperitif mit dem unvergleichbar frischen Geschmack. Aus echtem Campari Bitter mit Sodawasser fertig gemixt, ist Campari Soda ein klassischer leichter Longdrink und einer der beliebtesten Aperitifs überhaupt. Die italienische Marke Campari ist mittlerweile zum Exportschlager in ganz Europa geworden.
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Distilleria Gualco Grappa Stravecchia 0,7l
44,90 €Weiterlesen0,7l Likör auf Grappabasis
Drei Jahre reift der Grappa aus Dolcetto d’Ovada-Trester im Eichenfass. Den Trester liefert unsere Piemonteser Winzerin Romina Tacchino. Der elegante Brand ist harmonisch und besitzt Aromen von Trockenobst.
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Distilleria Gualco Grappa Superla
44,90 €Weiterlesen700ml
Grappa Superla
Rezeptur aus den dreißiger Jahren von Bartolomeo Gualco.
Likör aus einem Grappa aus Trester von roten piemontesischen Trauben und einem Aufguss von 12 Heilkräutern und Gewürzen.
Die Herstellung erfordert aufgrund der Vielfalt und Vielseitigkeit der Pflanzenaufgüsse eine besondere Aufmerksamkeit und olfaktorische Fähigkeiten.
Alkoholgehalt: 42% vol.
Trinktemperatur: 15 °C
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Distilleria Gualco Suavitas Grappa 0,7l
44,90 €Weiterlesen0,7l Likör auf Grappabasis
Mit Grappa, einem Aufguss aus Zitrone und geronnener Milch zubereiteter Likör.
Bartolomeo Gualco, der die Rezeptur für Suavitas in den vierziger Jahren entworfen hat, liebte es zu scherzen und sagte, dass er für Mädchen im Alter von vier bis vierundneunzig Jahren geeignet sei.
Damit wollte er natürlich in keiner Weise den Alkoholgenuss für Minderjährige anregen, sondern die Milde des Produkts hervorheben, die dem weiblichen Geschmack entspricht.
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Fernet Branca 1l
26,90 €Weiterlesen1l
Kräuterlikör
Fernet Branca halbbitter 39% vol. 1,0l
Eine Berühmtheit unter den italienischen Kräuterlikören ist zweifellos der Fernet Branca. Die Spezialität, die einst (im Jahr 1845) von Signore Bernardino Branca erfunden wurde, wird aus 27 verschiedenen Kräutern, Wurzeln und Gewürzen hergestellt. Die Rezeptur wird bis heute – verständlicherweise – geheim gehalten.
Nase: ein dichter Duftteppich diverser Kräuter.
Gaumen: dichter und sehr würziger Körper, voller Kräuter, dezenter Süße und leicht bitterem Teint.
Finish: langer Ausklang mit weiterhin dichtem Kräuterspiel.